一份聚焦Z世代現(xiàn)制飲品消費(fèi)行為的洞察報(bào)告正式發(fā)布,揭示了這一年輕消費(fèi)群體如何以其獨(dú)特的偏好與價(jià)值觀,引領(lǐng)著現(xiàn)制飲品賽道的深刻革新。報(bào)告指出,Z世代不僅是消費(fèi)主力,更是推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)模式乃至整個(gè)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。
報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,Z世代對(duì)現(xiàn)制飲品的消費(fèi)頻次與客單價(jià)均顯著高于其他年齡段,他們追求的不再僅僅是解渴,而是兼具口感、顏值、健康屬性與文化認(rèn)同的復(fù)合體驗(yàn)。"社交貨幣"屬性凸顯,飲品成為他們分享生活、表達(dá)個(gè)性的重要載體,驅(qū)動(dòng)著"打卡經(jīng)濟(jì)"與口碑傳播的繁榮。
在產(chǎn)品層面,Z世代展現(xiàn)出對(duì)創(chuàng)新口味(如地域特色、跨界融合)、健康配方(低糖、零卡、植物基)以及感官體驗(yàn)(多層次口感、獨(dú)特包裝)的強(qiáng)烈熱衷。他們樂(lè)于嘗試限定款、聯(lián)名款,并積極參與產(chǎn)品共創(chuàng),促使品牌必須保持快速迭代與直接對(duì)話(huà)的能力。
在消費(fèi)渠道與場(chǎng)景上,線(xiàn)上點(diǎn)單、外賣(mài)到家已成標(biāo)配,小程序、APP的便捷體驗(yàn)與會(huì)員體系深度綁定年輕用戶(hù)。線(xiàn)下門(mén)店的空間設(shè)計(jì)被賦予更多社交、休閑甚至文化展覽的功能,成為連接品牌的實(shí)體觸點(diǎn)。
值得注意的是,Z世代的決策深受數(shù)字內(nèi)容影響。從種草筆記、短視頻測(cè)評(píng)到直播帶貨,豐富的數(shù)字內(nèi)容貫穿其消費(fèi)決策全鏈路。因此,專(zhuān)業(yè)的數(shù)字內(nèi)容制作服務(wù)變得至關(guān)重要。品牌需通過(guò)高質(zhì)量的視頻、圖文、互動(dòng)H5等內(nèi)容形式,在各大社交與內(nèi)容平臺(tái)構(gòu)建生動(dòng)、真實(shí)且可持續(xù)的敘事,以契合Z世代對(duì)內(nèi)容趣味性、信息透明度和價(jià)值觀共鳴的嚴(yán)苛要求。
Z世代正重新定義現(xiàn)制飲品市場(chǎng)的游戲規(guī)則。品牌若想贏得必須深入理解這群年輕消費(fèi)者的心智,將產(chǎn)品創(chuàng)新、體驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)字化內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)深度融合,方能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)辟出一條與時(shí)俱進(jìn)的革新之路。